홈 카페를 위한 캡슐 커피 머신을 구매하려고 하는데 캡슐 커피 머신 단점과 장점이 궁금하신가요? 장단점을 파악해서 나와 맞는 커피 머신 종류인지 파악하는 것을 추천합니다.
캡슐 커피 머신과 원리
캡슐 커피 머신은 한 잔의 커피를 마실 수 있는 양의 원두를 분쇄하여 담은 캡슐을 에스프레소로 내려 마실 수 있는 기계입니다. 에스프레소 머신과 같이 원두에 높은 온도와 압력을 가해서 에스프레소 원액을 추출하는 원리입니다.
에스프레소 머신은 분쇄한 원두를 바로 이용하고 캡슐 커피는 분쇄한 원두를 담은 캡슐을 이용하는 점이 차이라고 할 수 있습니다.
캡슐 커피 머신 장점
캡슐 커피 머신을 구매를 해야 할지 고민이 되신다면 장단점을 파악해 보고 내가 원하는 커피 머신 종류인지 알아보는 것을 추천드립니다. 우선 캡슐 커피 머신 장점에 대해서 알아보겠습니다.
1. 쉽고 간단하게 마시는 에스프레소
캡슐 커피 머신 장점은 작동이 매우 간단합니다. 캡슐을 넣고 버튼만 누르면 집에서 에스프레소를 마실 수 있습니다. 물 온도 조절, 커피 원두 분쇄도 등을 고민할 필요가 없습니다. 손가락을 버튼만 꾹 누를 줄 알면 원하는 에스프레소를 마실 수 있습니다.
2. 가격에 큰 부담 없이 시작 가능
두 번째 캡슐 커피 머신 장점은 머신의 가격이 아주 고가는 아니고 10-15만 원대 선에서 구매가 가능하기 때문에 크게 부담 없이 캡슐 커피 머신을 시작해 볼 수 있습니다.
3. 다양하면서도 일관된 커피 맛을 즐길 수 있다.
또 다른 캡슐 커피 머신 장점은 일관된 커피 맛을 즐길 수 있습니다. 사람들이 프랜차이즈 카페에 가는 이유는 커피 맛이 일관되기 때문에 우리가 예상할 수 있는 맛과 고정된 커피 취향을 만족시키기 때문입니다. 사람들마다 고정된 맛을 알기 때문에 좋아하는 브랜드의 커피 전문점을 가는데 캡슐 커피 머신 또한 캡슐 브랜드에 따라 예상 가능한 일관된 맛을 즐길 수 있습니다. 그리고 캡슐도 브랜드마다 다양하게 출시되어 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
4. 까다롭지 않은 관리
에스프레소 머신이나 핸드드립 커피는 원두를 분쇄하거나 머신에 원두를 자주 채워 넣어야 합니다. 그리고 원두 찌꺼기를 처리하는 것 또한 생각보다 손이 많이 갑니다. 하지만 캡슐 커피 머신은 다 쓴 캡슐 통만 비워주고 물만 채워놓으면 됩니다.
캡슐 커피 머신 단점
장점에 대해서 알아보았습니다. 그렇다면 캡슐 커피 머신 단점은 어떤 부분들이 있는지 알아보겠습니다.
1. 캡슐이 생각보다 비싸다.
캡슐 커피 머신 단점으로는 커피 캡슐이 생각보다 비쌉니다. 캡슐은 평균적으로 하나에 600원 정도이고 비싼 것은 한 개에 1300원 정도까지도 합니다. 원두 한 봉지를 사서 드립으로 내려먹는 것보다 한 잔의 가격이 더 비싼 편입니다. 저가 커피도 많이 나오는 요즘 한 잔 마실 때마다 캡슐 하나하나가 비싸게 느껴져 압박이 될 수도 있습니다.
2. 일반 원두보다는 덜 다양한 맛의 캡슐 종류
또 다른 캡슐 커피 머신 단점으로는 커피 캡슐 종류를 선택하는 데 원두보다는 제한적일 수 있습니다. 커피 머신 브랜드마다 캡슐이 나오기 때문에 그 머신에 맞는 캡슐을 구매해야 합니다. 요즘은 호환형 캡슐도 많이 나오지만 그래도 드립 커피나 에스프레소 반자동 머신처럼 여러 원두를 섞는 등 나만의 레시피로는 마실 수 없는 한계가 있습니다.
3. 환경 문제
마지막으로 캡슐 커피 머신 단점에는 캡슐 쓰레기가 생각보다 많이 나옵니다. 원두 찌꺼기는 비료, 바디스크럽, 탈취제나 벌레 퇴치제로도 활용이 가능합니다. 하지만 캡슐 커피는 쓰레기로 버려질 수밖에 없어 환경 문제에 영향을 준다고 볼 수 있습니다.
캡슐 커피 머신 브랜드
캡슐 커피 머신 단점과 장점들을 살펴보고 단점을 극복할 만큼 장점이 눈에 띈다면 브랜드를 살펴보고 구매하여 캡슐 커피 라이프를 즐기시길 바랍니다. 대표적인 캡슐 커피 머신 브랜드는 아래와 같습니다.
- 네스프레소: 세계 최초 캡슐 커피 개발, 네슬레 브랜드의 캡슐 커피 머신 브랜드
- 돌체구스토: 네슬레의 또 다른 커피 머신 브랜드로 네스프레소보다 저가로 보급형 브랜드
- 일리: 이탈리아의 유명한 원두 브랜드 일리에서 출시한 커피 머신
- 타시모: 독일의 세계적인 자동차 부품 등을 만드는 공구 브랜드 보쉬에서 만든 커피 머신 브랜드
- 큐리그: 미국 브랜드로 대중적으로 많이 사용되는 브랜드
- 라바짜: 일리와 함께 유명한 이탈리아 원두 브랜드에서 만든 커피 머신
캡슐 커피 머신 장점은 무엇보다 편리하고 가격이 크게 부담이 없어서 쉽게 시작할 수 있지만 캡슐이 생각보다 비싸고 커피 맛을 즐기는 데 어느 정도 제한이 있는 것이 캡슐 커피 머신 단점으로 볼 수 있습니다. 나에게 맞는 커피 머신을 구입하여 즐거운 커피 생활하세요.